Vous rêvez d'un voyage au pays des saveurs et des bons vins ? Eh bien, commencez par la La Dolce Vita où, parmi les vignobles de la région Languedoc-Rousillon, nous vivons pour manger et où le raisin est roi ! La cuisine est au coeur de la vie et de la culture du Minervois. Si on va rester plusieurs heures à table pour savourer un repas, autant le préparer avec amour, passion et bon goût !

L'accord mets et vins

Un nouveau concept de dégustation de vins pour mieux profiter de vos repas !

Plus de règles à suivre sur ce qu'on est susceptible d'aimer ou ce qu'on est censé boire avec du poisson ou du boeuf, par exemple. On apprend plutôt à découvrir ce qui nous plaît à notre goût. Un éventail de vins et d'échantillons de saveurs différents vous est présenté, et avec notre aide vous trouverez votre propre façon de choisir ce que vous aimez avec votre repas.

Nous vous proposons quelques entremets pendant la soirée et nous terminons avec quelques sucreries et autres petits plaisirs, autour d'un verre ou deux.

A noter : Minimum de 2 participants par cours. Vous pouvez rester après le cours en poursuivant la soirée avec un repas table d'hôte. N'hésitez pas à demander vos propres menus personnalisés. Renseignez-vous pour plus de détails.